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環(huán)保:該機(jī)是采用電磁加熱,沒有碳排放,對(duì)作業(yè)環(huán)境碳排放為零。震動(dòng)小,噪音小,改善工作環(huán)境。
節(jié)能:該機(jī)使用復(fù)合鍋體<滾筒>。保護(hù)熱量不能向外散放,熱效率可達(dá)95%以上,比傳統(tǒng)的電加熱烘炒設(shè)備節(jié)電45%以上。滾筒<鍋體>直接發(fā)熱不需要任何熱傳遞方式,提高了工作效率又減少了在傳導(dǎo)過程中熱能源浪費(fèi)。省時(shí)、省電,開機(jī)30秒即可達(dá)100℃上,提高了工作效率又減少了在傳導(dǎo)過程中熱能源浪費(fèi)。烘炒10斤原味瓜子耗電0.6度,10斤芝麻耗電0.55度。
安全:無燃燒爆炸、明火(火災(zāi))、燃料泄漏等安全隱患。
材質(zhì):全部采用不銹鋼材料,保證烘炒制品的衛(wèi)生與安全,符合GMP標(biāo)準(zhǔn)。
溫度:該設(shè)備采用微電腦自動(dòng)精確控溫,可以根據(jù)不同的物料調(diào)節(jié)加熱溫度,實(shí)物的溫度都可以通過液晶顯示屏顯示出來,一目了然。同時(shí)在炒制過程中不需要添加任何的熱載體。操作技能要求低,在烘炒作業(yè)中溫度控制精度≤2℃,保證烘炒品每鍋品質(zhì)相同,色澤一致。所以對(duì)操作人員技能要求低,可降低招工要求標(biāo)準(zhǔn)。