對于松子，大家都知道，當然是東北的松子最好。東北是一個盛產松子的地方，松子也被視為東北的一寶，為東北創(chuàng)造了很多經濟價值。同時，東北松子的營養(yǎng)價值也是非常高的。一直以來，東北松子都被人們看作是長壽果，對于人的生命健康很有益處。那么，有關東北松子的功效與作用有哪些呢?


　　1、有益于老年人健康：東北松子的功效與作用很多，第一個重要的方面就體現在東北松子對于老年人最適合，原因在于東北松子中的不飽和脂肪酸的含量很高，也就是通常我們所說的松子的油性很大，千萬不要小瞧了這些不飽和脂肪酸。它對于軟化老年人的血管來說，有神奇的作用。由于老年人年齡大了，身體難免會出現一些問題，尤其體現在心血管、腦等方面，如果經常吃一些松子的話，對于老年人克服血管老化、動脈硬化等有很好的療效。

　　2、有益于女性健康：東北松子的功效與作用體現的第二個方面是對于女性很有幫助。為什么對女性有幫助呢?這是因為東北松子中含有非常豐富的維生素E，我們大家都知道維生素E對于女性的健康是很有益處的。如果每天堅持吃一些天然的松子仁的話，女性朋友們根本無需專門的來服用維生素E膠囊。

　　3、對孕婦有益：東北松子的功效與作用體現的第三個方面是對于孕婦很有益處。我們大家都知道，胎兒在孕婦肚子里生長的過程是非常重要的，這個時候母體要給嬰兒提供充足的營養(yǎng)物質才能夠保證胎兒健康的成長。而松子中含有很多有利于大腦發(fā)育的物質，對于孕婦來說，經常吃一些松子，對于胎兒的大腦發(fā)育很有幫助。

　　盡管東北松子的功效與作用如此多，但是對于一些特殊的人群來說，最好減少松子的使用量，比如說肝功能不太好，而且脾胃也比較虛的人，最好少食用松子。營養(yǎng)專家建議說，這類人每天只要食用二十克左右的松子酒夠了。